Das beste von uns im Blog

Wir lieben unsere Produkte und möchten unser Wissen über Kaffee, seine Geschichte, die Aufbreitung und über unser Engagement berichten. Dieses Wissen teilen wir auch gerne persönlich mit. Besuchen Sie uns zu unseren Kaffeeverkostungen, die bei Gruppenreisenden besonders beliebt sind.

Es gibt kaum ein Genussmittel, so komplex ist wie Kaffee – er setzt sich aus annähernd doppelt so vielen Aromen wie beispielsweise Wein zusammen.

Zusätzlich hinterlassen aber auch das Anbaugebiet, die Qualität der Bohnen und die Weiterverarbeitung ihren geschmacklichen Abdruck. 

Bei der Verarbeitung nehmen wir uns Zeit. Jeder Kaffee hat seine eigenen Röstzeiten, um seinen charakteristischen, einzigartigen Geschmack zu entfalten. Wissen und Erfahrung sind in diesem Zusammenhang besonders wertvoll.