Röster Christoph Schubert von Explorercoffee wurde wiederholt mit einem Artikel in der Rems-Murr Zeitung erwähnt. Die zentrale Frage des Interviews ist, woran der Laie guten Kaffee erkennen kann. Chrstoph Schubert erklärt im wesentlichen, dass man einerseits auf den eigenen Geschmack vertrauen und andererseits auf die Qualität der Bohnen achten soll. 95% der Kaffeequalität liegt in der Bohne, vorzugsweise in der von Explorercoffee hauptsächlich verarbeiteten, hochwertigen und sortenreinen Arabica Bohne. Dann sollte der Kaffeegenießer auf die Art der Röstung achten, langsam ist schonender und geschmacksintensiver…lesen Sie den vollständigen Artikel hier:
Von Pia Eckstein
Quelle: Veröffentlicht am 11.07.2023, 13:39 in der ZVW Rems-Murr-Kreis
https://www.zvw.de/rems-murr-kreis/woran-erkennt-man-richtig-guten-kaffee-experte-aus-winnenden-erkl%C3%A4rt-worauf-es-ankommt_arid-679588
