Muggaseggele Perlbohne
Kategorien Kaffee, Sortenrein
Ab €6,90
Ein nussiger Kaffee mit Kakao und Brombeernoten.
Ein nussiger Kaffee mit Kakao und Brombeernoten.
Die Sigri Farm wurde 1950 gegründet und befindet sich im Waghi-Tal, welches der Farm ein perfektes Klima für den Anbau bietet. Die Farm hat eine der höchsten Qualitätsansprüche und Kontrollen. Jeder Kaffee wird nur voll reif geerntet, damit Zucker und Säure im Gleichgewicht bleiben. Nach der Sonnentrocknung werden die Kaffeekirschen einem Hulling unterzogen und anschließend sortiert und klassifiziert.
Varietät
Arusha, Typica
Anbauhöhe
1400-1450 m
Aufbereitung
Washed
Geschmack/Itensität
Land
Papua Neuguinea
Region
Plantation Sigri PB
Farmer
Carpenters
Mischung
100% Arabica
Aubrühen
94° – 96°
Zubereitungsarten
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