Finca La Reforma
Kategorien Kaffee, Sortenrein
Ab €6,90
Kakao, Pflaume, milchig. Sehr sanftes Mundgefühl.
Kakao, Pflaume, milchig, sehr sanftes Mundgefühl.
Die Finca La Reforma wurde 1892 an den Hängen des Vulkans Santa Ana gegründet.
Die Farm befindet sich nun in der vierten Generation und hat sehr viel Engagement in Entwicklung und nachhaltige Praktiken in der Produktion investiert. Die Aufbereitung im Honey Verfahren bringt eine schöne Süße mit sich, die unverwechselbar ist.
Varietät
Red Bourbon
Anbauhöhe
1350-1450 m
Aufbereitung
Honey
Geschmack/Intensität
Land
El Salvador
Region
Santa Ana Volcano, Apaneca Ilamatepec
Farmer
Borbollon
Mischung
100% Arabica
Aufbrühen
94° – 96°
Zubereitungsarten
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