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Explorercoffee, Kaffee im Röster

Der Röstgrad bestimmt Ihr Liebingsaroma

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Jede Röstung birgt lange Erfahrungen und ein Röstgeheimnis in sich -Junsere Rezepte sind sorgfältig und schonend entwickelt. Alle Röstungen der individuellen Beschaffenheit und Herkunft der grünen Bohne angepasst. Bohnen aus Mittelamerika und Südamerika werden z.B. langsam er erhitzt als Bohnen aus Zentralafrika.

RöstgradGebräuchliche BezeichnungOptik der Bohne
HellZimröstung, Cinamon roastZimtbraun
MittelAmerikanische Röstung, American RoastHellbraun bis Kastanienfarben
DunkelFranzösische Röstung, French RoastDunkelbraun, leichter Glanz durch auf der Oberfläche auftretendes Öl
Sehr DunkelItalienische Röstung, Italien Roast, EspressoröstungDunkelbraun mit glänzendem Ölmantel
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