Floraler Kaffee, mit Noten von Schwarzem Tee, Zitronengras, Rohrzucker und Bergamotte.
Ein Kaffee mit mittlerem Körper und einer klaren Säure. Die Haileslassie Ambaye Gruppe, hat sich zum Ziel gesetzt, der Top-Kaffeelieferant des Landes zu werden. Wie wir finden sind alle bis jetzt bezogenen Kaffees auch in Top-Qualität.
Varietät
Heirloom
Anbauhöhe
1500-2000 m
Aufbereitung
Washed
Geschmack/Intensität
Land
Äthiopien
Region
Yirgacheffe
Farmer
Haileslassie Ambaye
Mischung
100% Arabica
Aufbrühen
94° – 96°
Zubereitungsarten